W dniach 11-17 listopada na stronie http://theglutensummit.com dostępne będą wywiady z naukowcami, których praca związana jest z zdrowym żywieniem. Każdego dnia dostępne będą 3-4 wywiady przez okres 24 godzin. Tematyką poruszaną będzie choroba trzewna - celiakia.
Aby otrzymać dostęp do wywiadów należy zarejestrować się na stronie. Więcej informacji w podanym wyżej odnośniku.
